sobota, 18 lipca 2015

Tygodniowy jadłospis śniadaniowy dla całej rodziny


Macie czasami tak, że wstajecie rano i pierwsza myśl jaka Wam towarzyszy "Co by tu zrobić na śniadanie?". Jeszcze do niedawna Starszy budził się ze słowami "Głodny jestem" na ustach....teraz już tak nie ma, więc mam więcej czasu do namysłu. :)
Śniadania jemy wszyscy razem i jemy zazwyczaj to samo. Oto kilka podpowiedzi dla Was, co można przygotować dla całej rodziny. Postanowiłam przez cały tydzień spisywać, co jedliśmy na śniadanie (z fotografowaniem jest z reguły gorzej, bo tego to już Starszy nie wytrzyma).


Poniedziałek
Bezglutenowy budyń truskawkowy na mleku sojowym

Wtorek
Placuszki orkiszowo-gryczane z jagodami 
Placuszki robione "na oko", ale mniej więcej tak to leciało:1,5 szklanki mąki orkiszowej, 0,5 szklanki mąki gryczanej, kilka łyżek oleju kokosowego w postaci płynnej, pół łyżeczki sody oczyszczonej, mleko roślinne, jagody-4 garści. Smażone na odrobinie oleju koksowego, a kolejne porcje już beztłuszczowo.

Środa
Jaglanka z gruszką 
To nasza ulubiona jaglanka. Kaszę jaglaną gotuję na wodzie w proporcji 2:1, dodaję jedną obraną i pokrojoną gruszkę. Wszystko razem gotuję, a następnie blenduję. Można podać z syropem klonowym lub syropem owocowym.

Czwartek
Owsianka "nocna"
Znacie? Przed spaniem do słoika wrzucamy płatki owsiane, zalewamy mlekiem roślinnym, dodajemy dodatki: orzechy, owoce (ja dodałam mrożone porzeczki i migdały). Następnie zakręcamy słoiki, robimy "shake it, shake it" -porządnie potrząsamy i wstawiamy na noc do lodówki. Rano mamy gotową owsiankę.

Piątek
Twarożek ze szczypiorkiem i świeżym ogórkiem
Czy wiecie, że nasz szczypiorek w twarożku daje szybkość? :D

Sobota
Kanapki z chleba orkiszowego z awokado lub pastą warzywną ala paprykarz

Niedziela
Owsianka z jabłkiem i gruszką z malinami
Płatki owsiane gotuję w mleko ryżowym z kawałkami gruszki i jabłek. Dokładnie mieszając gotuję przez kilka minut. Maliny kładę na wierzch po przełożeniu na miseczki.

Macie jakiś hit śniadaniowy? Co lubicie robić? Jajecznica się nie liczy. :D


4 komentarze:

  1. ostatnio płatki jaglane/orkiszowe błyskawiczne, zalewam wrzątkiem, do tego pokrojony banan, słonecznik i inne dodatki np. amarantus, rodzynki, suszone morele, czasem tarte jabłko i cynamon. mniej wartościowe niż kasza, ale za to ...błyskawiczne :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. super sniadanie, bardzo wartościowe!

      Usuń
    2. Więcej takich podpowiedzi poproszę :-D może w przyszłości wpis o zupach??? :-D przy rozszerzaniu diety u mojego maluszka czepie garściami podpowiedzi od Ciebie :-)

      Usuń
  2. Tyle pomysłów na zdrowe śniadania. Dzięki za te przepisy! Ja często robię owsiankę, dodaję do niej siemię lniane, rodzynki czy żurawinę, parę orzechów i chipsy kokosowe. Po takim śniadaniu mam masę energii na cały dzień :)

    OdpowiedzUsuń