Kochani, przepraszam, że wyniki dosyć późno, ale dużo pracy w tym tygodniu i innych wydarzeń (ej, też macie tak, że jak pochwalicie się na głos, że dziecko dawno nie chorowało, to nagle na drugi dzień jakieś choróbsko się wyłania?).
Odpowiedzi nie było dużo, ale były naprawdę ciekawe i z niejednej chętnie bym skorzystała.
W kategorii zdjęciowej chciałabym nagrodzić ania_ch0@op.pl- książka "Zdrowy Maluch".
za zdjęcie pt. "KOCYK"
W kategorii pisemnej nagroda wędruje do pana Pawła- wspaniała odpowiedź wierszem pisana (chcemy więcej!)- książka "W Świecie Porozumienia bez Przemocy".
A nagrodę niespodziankę chciałabym przesłać do p. Izabeli Karolak!
Dziękuję serdecznie za udział w konkursie i zapraszam do częstego odwiedzania bloga!
Ze zwycięzcami skontaktuję się w najbliższych dniach!
Pozdrawiam,
WegeMama
Nie żeby nas walentynki ruszały, a ciastka w kształcie serduszek to przypadek, oczywiście :)
Dziś krótko i na temat:
Kokosowe ciasteczka pełnoziarniste
250 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
70 g brązowego cukru trzcinowego
50 ml oliwy z oliwek
100 ml mleka roślinnego
6 łyżek wiórek kokosowych
4 łyżki poppingu z amarantusa
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wszystkie składniki mieszamy w misce i zagniatamy ciasto. Jeżeli ciasto jeszcze nie trzyma się razem, dodajemy odrobinę oliwy. Ciasto rozwałkowjemy na grubość ok. 0,5 cm i wycinamy ciasteczka dowolnymi foremkami. Pieczemy w 180 stopniach około 12-15 minut.
Przepis inspirowany przepisem znalezionym w książce "Zielona Toskania".
Pozdrawiam serdecznie w oczekiwaniu na wiosnę i nowy przypływ sił spowodowany słońcem!
Odwiedzajcie bloga, komentujcie, wpadnijcie na profil na FB. I jeszcze nie całe dwa dni konkursu na blogu:
